75小說 > 其他類型 > 男神寵妻日常2 > 489章 板栗
    李二望著滿是刺球的樹不太明白:“什么樹?”
    邊平靈一臉神秘:“你撿一個刺球掰開了年看。”
    李二:“……”
    雖然不太明白,但大嫂發話了,他還是照做了。
    “這是?”里面的果實黑黑的,有些硬。
    邊平靈接過來一粒,就放進嘴里咬。
    “大嫂,”李二嚇了一跳,“這東西不能亂吃,萬一有毒……”
    邊平靈咬破之后,慢慢咀嚼起來,說道:“很好吃。這東西,不可能有毒,我剛剛看到有小動物在吃。要是有毒,小動物就不會吃了。你也嘗嘗,十分香甜。”
    李二半信半疑。
    劉康就沒有他那么多想法,重新撿了一個刺球剝開,自己嘗了一下:“挺好吃的。”
    “真的很好吃?哥,讓我嘗嘗。”李七有些好奇。
    劉康就將手里剩下的,分給了李三、李五、李七三個:“你們都嘗嘗。”
    “我打算弄一些回去,晚上煮這個吃。”邊平靈說道,“你們覺得,雞蛋跟這個一起煮味道怎么樣?”
    李二:“……”他家大傻莫不是傻了?
    李七想到之前大嫂弄的好吃的,立馬說道:“大嫂弄的一定好吃。”
    “那行,到時候你多吃一點。好了,今天我們不去捕魚了,就采這個好了。”
    “大嫂,我們還是去捕魚吧,要不然到時候不夠吃。”李二不得不提醒對方,他們就只有一只野雞,一只雞能有多少肉?
    一個兩塊就沒了。
    “沒事,我剛才又撿了兩只兔子,要是雞肉不夠,我就放點兔子肉。”
    李二:“……”不是吧,這年頭傻兔子這么多?!
    “啥?!大嫂,你又撿到兔子了?哪里?”李五也有些坐不住了,趕緊到處張望。
    “放背簍里了。”邊平靈說道,“我簍子里裝了不少東西,別翻亂了。還是先撿這個刺球,把你們的背簍都裝滿。劉康,你背簍里的漁網找一個地方放著,明天我們上山的時候來拿,你的背簍也要用來裝刺球。”
    劉康:“好。”
    李家的背簍都是李三編的,別看他平時不怎么說話,動手能力滿強的,很多東西他只要看別人弄過,回家琢磨一下,基本就能夠琢磨出來。
    這背簍就是他看村里一個老爺子編的時候學會的,這東西雖然廢事,但材料好找,基本上家家戶戶都能弄。
    別人家做的都是適合大人背的背簍,李三根據他們家的情況做了許多小背簍。
    否則他就算會編,家里也沒幾個人背得動。
    那么幾個人的小背簍加起來,也相當于大人的兩個大背簍。
    李二、李三年紀要大一些,負責送回去,劉康帶著李五、李七裝背簍。
    邊平靈估摸著時間差不多了,趁著李二、李三送回去的時候,和他們一起回去。
    到了家里,李四妹、李六妹、劉翠花三個正坐在院子里剝刺球。
    她們按照之前二哥傳回來的話,知道這東西要曬干了才好儲存,就剝一些曬一些。
    “大嫂。”
    “你們忙,我去做晚飯。”邊平靈把背簍放了下來。
    李四妹站起來,說道:“大嫂,之前拿回來的東西,我都收拾好放灶房了。二哥說今天不做兔子肉,所以兔子我沒碰,直接掛梁上,雞我修好了。”
    她到是挺贊成二哥的想法,趁著現在有肉的時候多做一些儲存,以后好有得吃。
    “那你進來,我教你燉板栗土豆雞。”
    “板栗是什么?土豆雞是什么?”
    邊平靈發現自己說漏嘴了,懶得糾正,說道:“板栗就是那個刺球的名字,我把它的名字叫做板栗。”
    “板栗?好奇怪,大嫂,干嘛不直接叫刺球。”
    “你傻啊,你想,要是叫做刺球,萬一別人知道了這東西的存在,不一聽就聽出來刺球長什么樣子了?但要是取名叫板栗的話,他們一定搞不清楚板栗樹長什么樣子。”
    李四妹豎起了大拇指:“大嫂,你真厲害。”
    進了灶房,邊平靈很容易就找到了之前李四妹收拾好的東西。
    她拿了土豆,對她說道:“你看,這個就是土豆,我取的名字。你看,它圓圓的是不是像豆子,又是土里長的,所以我叫它土豆。”
    “挺像的。大嫂,我幫你做什么?”
    “你讓六妹、翠花多剝一點板栗出來,然后進來幫我削土豆皮。土豆的皮不能吃,跟紅薯一樣,要吃里面的。”
    “好勒,大嫂,你等著。”
    李四妹只知道雞要拔毛,但剝開雞肚子卻搞不清楚里面什么東西能吃,什么東西不能吃,就沒動手。
    邊平靈把雞拎出來,就需要給它剝肚,將里面不能吃的東西弄掉。
    雞腸子很麻煩,但想到大家都沒怎么有肉吃,她就沒有扔掉,而是放到了旁邊:“翠花,你過來,幫我把這腸子洗一下。用棍子把腸子翻過來,用草木灰洗過三四遍,知道嗎?”
    “好的,大嫂。”劉翠花丟掉手里的活,趕緊跑了過來。
    其他的到是比較好洗,雞肚子剪開翻一翻,里面的皮揭掉;雞肝、雞的心臟之類的都留下來。這只雞挺肥的,起碼有十斤,光內臟就裝了一大碗。
    劉翠花手腳利落,邊平靈這邊才弄好,她的雞腸子就弄好了:“大嫂,這樣行嗎?”
    “行。你繼續去剝板栗吧,到時候我叫你們了,送進來。”
    “好勒,大嫂。”
    這時,李四妹也把土豆準備好了:“大嫂,要開始燒火了嗎?”
    “嗯,要的。”
    “要放水嗎?”
    “不急,我把雞肉炒一炒。”這只雞有點板油,剛好家里沒有肉,放點這個也不錯。
    很快,鍋里就滋滋的響起來了。
    “四妹,你看,這個是雞的板油。不光雞有,豬啊牛啊,很多動物都有,這東西可以熬油。油就是用來炒菜的。”
    “不過要說油,還是豬身上的板油多一點。以后我們要是有機會養豬,這東西一定要留下來熬油。”
    “這個樣子,油就差不多了。”
    “這個剩下的肉叫油渣,可以吃的。我盛出來,呆會兒你和六妹、翠花嘗嘗味。你們女孩子以后是要做飯的,這些東西要分得清楚才行。”
    “油差不多了,雞肉就可以下鍋了,一定要炒出油才行。”
    “你要是分不清楚,只要記著雞皮有點焦黃就行了。”
    “我們家沒有鹽,所以我采了些野果子當佐料,味道雖然差了點,但一樣好吃(其實到時候會偷偷放一點)。”
    “看到沒有,就是炒成這個樣子就行了。”
    “這個時候,土豆、板栗就可以下鍋一起炒了。一樣的,都要炒到焦黃,然后再放水煮。”
    ……
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